プロテインプリン
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蒸す手間なしの簡単プリンです。
プロテインも入った
嬉しいスイーツメニュー。

材 料 (1人分) |
トータルバランスプロテイン(チョコ) 10~15g |
濃いアーモンドミルク(砂糖不使用) 150ml |
水 50ml |
きび砂糖 10g |
粉ゼラチン 2g |
メープルシロップ 適量 |
ミント 適量 |
作り方

水を耐熱容器に入れて
電子レンジにかけて温め
(600w、40秒)、
粉ゼラチンを加えて
よく混ぜて溶かしておく。
電子レンジにかけて温め
(600w、40秒)、
粉ゼラチンを加えて
よく混ぜて溶かしておく。


アーモンドミルクと
プロテインをボウルに入れて混ぜ、
プロテインが溶けたら
メイプルシロップを加えて
さらによく混ぜる。
①も加えてよく混ぜる。
プロテインをボウルに入れて混ぜ、
プロテインが溶けたら
メイプルシロップを加えて
さらによく混ぜる。
①も加えてよく混ぜる。


お好みの型に入れて
冷蔵庫で冷やし固める。
最後にメープルシロップをのせ、
お好みでミントをトッピングしてください。
冷蔵庫で冷やし固める。
最後にメープルシロップをのせ、
お好みでミントをトッピングしてください。


2に3等のフルーツをトッピングし、
最後にグラノーラを
トッピングして出来上がり。
最後にグラノーラを
トッピングして出来上がり。
ポイント / 注意点
①はあたたかいうちに
②と混ぜ合わせます。

<レシピ提供>
高橋 かな 先生
管理栄養士・フードスペシャリスト
管理栄養士免許取得後、大手食品メーカーに勤務