卵液に浸したライスペーパーを
くるくる巻いて焼くだけ！
パンを生地を使うよりも簡単でヘルシーな1品です。
| 材 料 (2つ分) |
| 溶き卵 1個分 |
| 低FODMAPガーリックフレーバーパウダー 小さじ1/2 |
| ライスペーパー ４枚 |
| 粉チーズ 大さじ２ |
| ウィンナー ２本 |
作り方
大き目のボウルに溶き卵と
ガーリックパウダーを加えて
よく混ぜ合わせる。
そこにライスペーパーを
１枚ずつ入れて浸す。
粉チーズを全体に広げてのせ、
手前から奥に向かって
棒状になるようにくるくると巻いていく。
これを全部で４つ作る。
ウインナー1本につき
②を2本巻きつける。
これを２つ作る。
天板にアルミホイルを敷いて
③をおき、
トースターでこんがりするまで焼いて
出来上がり。
ポイント / 注意点
ライスペーパーが巻きにくい場合は、
少し時間をおいて
溶き卵をなじませてから
巻いてください。
＜レシピ提供＞
髙橋 佳那先生
管理栄養士・フードスペシャリスト
管理栄養士免許取得後、大手食品メーカーに勤務