LOFOMA+ COOKIES（ロフォマクッキー）って？
LOFOMA+ COOKIES（ロフォマクッキー）って？
国産の米粉など低FODMAPな材料だけで作られた新しいクッキーです。小麦粉・大豆粉・牛乳不使用で低フォドマップ食認定を取得しています。
さらにオーガニック食材や体に優しい材料を厳選し、美味しくサクッと食感で個性豊かなフレーバーが楽しめます。
製品の開発には実際におなかに悩みを抱えるスタッフやモニターさんが多数関わりました。
グルテンフリーやヴィーガンな食生活、保存料などを気にする方にもマッチします。
低FODMAP &トリプルFree を実現
LOFOMA+ COOKIESは定番材料の小麦粉や大豆粉や牛乳を使わない、低FODMAP＆グルテンフリー＆ラクトースフリーなクッキーです。
卵やバターなどの動物性食品も含まないため、ベジタリアンやヴィーガンの食生活にも取り入れて頂けます。
LOFOMA＋COOKIESの３つのこだわり
①グルテンフリー&ヴィーガン
小麦粉、牛乳、てんさい糖、卵、バター、白砂糖、全て不使用！！
小麦粉、牛乳、甜菜糖を使わないことで低FODMAPにしています。
動物性原料を使わずにヴィーガン仕様に。からだへの配慮のため白砂糖も不使用にしています。
②厳選された食材で美味しくサクッと食感
品質と食感を高めるために食材のテストや変更を繰り返し行いました。
国産の高品質な米粉、ホワイトソルガム、有機コーンスターチ、原材料がアーモンドだけのアーモンドミルク、サトウキビ原料の「島砂糖」、オーガニックココナッツオイルなどを使用しています。
③からだへの優しさにも配慮
LOFOMA+ COOKIESはおなかだけでなく体への優しさにも配慮しました。
香料、保存料、着色料、乳化剤、酸化防止剤、膨張剤を使用していない材料でレシピを構成しています。
ロフォマプラスセレクト
「ロフォマプラスセレクト」はLOFOMA＋ショップがお腹への優しさの観点で審査・選別したことを表します。
原材料に刺激の強い物などを含まないこと、適切な製造工程が施されていることなど、審査基準を満たした製品のみを販売しております。
一部の商品はLOFOMA＋の製品の材料としても使用しています。
お求めの際はお客様の方でも原材料表示をよくご確認の上ご購入下さい。
よくある質問
